Montréal est la ville de toutes les gourmandises et surtout de la gastronomie.
Le Québec met un point d’honneur à rivaliser d’idées et de génie pour offrir aux visiteurs du monde entier une cuisine luxueuse préparée par les meilleurs chefs du pays.
Notre visite gastronomique commencera par le restaurant Communion situé sur la rue de la Commune au 135 et proposant des menus et une carte impressionnante. Vous pourrez déguster du homard au citron, comme du canard à la sauce malaisienne et bien d’autres encore. Nous poursuivons notre visite au RENOIR, ce restaurant gastronomique est situé dans les halls de l’hôtel Sofitel où huîtres et daurades feront saliver les gourmets les plus exigeants. On notera dans votre carnet le restaurant européen rue de la montagne au 1227, qui propose à sa carte gambas, gaspacho, tartare de canard fumé, ceci accompagné de pétales de pensée ainsi que de riz sauvage soufflé, on salive déjà.
Direction le vieux St Gabriel ou La Champagnerie pour découvrir sa cuisine au 426 Saint-Gabriel dans le Vieux-Montréal, lieu de prédilection pour flâner et découvrir l’architecture des lieux. L’auberge propose des plats tels que les Cavatelli à la Ricotta, le Gratin de Homard et aussi la bouillabaisse spéciale de l’auberge.
Le Portus Callé est le seul restaurant gastronomique qui vous offrira, en plus de ses menus, un emplacement exceptionnel car, situé sur les hauteurs, vous aurez une vue panoramique à 360° sur la ville. Manger avec une vue exceptionnelle sort de l’ordinaire. Vous pourrez déguster des spécialités portugaises comme le Polvo Grelhado qui est du poulpe grillé et aussi des Amêijoas Gratinadas qui sont des palourdes gratinées.
Le restaurant Toqué situé au centre-ville de Montréal place Jean Paul Riopelle vous offrira, parmi une grande variété de plats aussi appétissants les uns que les autres, sa longe de chevreuil, son magret de canard et aussi le suprême de pintade, le tout arrosé de vins de niveau international. célèbre.
Il est possible de dîner et de passer la nuit au Casino du restaurant de Montréal.
Le célèbre chef Jean Pierre Curtat vous accueillera dans une ambiance de cuisine raffinée et vous proposera des feuilletés à la salade de homard, le tour des sensations et la préparation de Crevettes en Tempura. Aller à Québec et en particulier à Montréal, si vous êtes amateur de bonne cuisine, est une bonne idée car le choix est large et l’endroit est très sympa. Bruncher sans hésitation dans les meilleurs restaurants, c’est royal.